42-årige Mette Raeder er ny bestyrer af den kendte grillbar Perronen i Gråsten.

Borgere med hang til en sprød pølse eller en stor burger kan glæde sig over, at spisestedet Perronen i Gråsten har fået ny bestyrer.

Det er 42-årige Mette Raeder, som er ny bestyrer af den kendte grillbar.

I grillbaren kan man nyde en grillkylling, hot dog eller en ristet pølse.

Hun stammer oprindeligt fra Holbøl og bor i Varnæs sammen med sin teenagesøn, Simon, på 14 år.

“Jeg er blevet taget godt imod af kunderne og har allerede fået gode relationer til mange af vores trofaste kunder”, fortæller Mette Raeder samtidig med, at hun lige laver en burger og hælder pommes frites i frituren.

Perronen ejes af Mette Petersen og Allan V. Philipsen, 

Mette Raeder er en arbejdsbi og sætter en ære i, at kunderne får en god oplevelse både hvad angår den bestilte grillmad, men også med dem, der står bag disken og serverer. 

I sin sparsomme fritid nyder hun samværet med sønnen og gode venner. ■