Artikelbeskrivelse
Kromutter – på den sønderjyske måde
Af Gunnar Hattesen
Doris Pørksen Schmidt kunne mandag aften se tilbage på 10 år som kromutter på Den Gamle Kro i Gråsten.
Selv om det har været et slid, har det givet venner for livet.
Langt over 100 mennesker var mødt op for at hylde den sønderjyske kromutter, som med sit sønderjyske kaffebord, sine sønderjyske egnsretter og
sin sønderjyske væremåde har gjort kroen kendt viden om.
Humøret var højt, og der var mange lykønskninger til den populære kromutter. Højdepunktet var et indslag med skuespilleren Lars Thiesgaard -alias Kalle Pet’sen fra Dynt– som havde forfattet en festlig sang på synnejysk til jubilaren på melodien “Living next door to Alice”.
Gæsterne blev budt på et stort tag-selv-bord med 12 forskellige slags frikadeller, der blev sunget og holdt taler og stemningen var helt i top.