Artikelbeskrivelse

600 til æblefest på Kollund Mole

Af Ditte Vennits Nielsen
Tre store kanonslag fra Auroras kanonlaug bragede ud over havet. Så var Æblefesten på Kollund Mole skudt i gang.
Borgmester Thomas Andresen (V) bød herefter velkommen med en humoristisk tale, hvor han bedyrede, at da det var 4. gang Æblefesten fandt sted, var det nu blevet til en tradition.
Thomas Andresen takkede Kollund Roklub, som har overtaget planlægningen med støtte fra Spotligth Aabenraa, og med de vise ord: ”An apple a day keeps the doctor away”, fortsatte borgmesteren sin tale om æblets mange betydninger, bl.a. dets symbol på sundhed og visdom.
”IT-mastodonten Apple er blevet en verdenssucces, så Æblefesten i Kollund har noget at leve op til”, mente borgmesteren henvendt til de hundredvis af halvfrysende mennesker.
Gæsterne havde herefter rig mulighed for at blive underholdt og provianteret rundt omkring på molen, hvor der var boder med naturligvis æbler, æblepunch og æblekage, men også fadøl, grillpølser og vin. 