Det er ikke kun sønderjyder og danskere, der værdsætter Gråstenæblets fortræffeligheder. I Leikanger i Sognefjorden i Norge er der stolte traditioner for æbledyrkning.

Her findes en hel Gravensteiner æbleplantage. Ugen efter Gråsten Æblefestival holdes i Leikanger de årlige Fruktbare Dagar, hvor Gråsten Æblet spiller en central rolle. Gråsten Æblefestival har indledt et venskabssamarbejde med Leikanger.

“Planen er, at Leikanger Mannskor, som synger til Gråstenæblets pris, deltager i Gråsten Æblefestival 2027,” fortæller formand Winnie Fröhlich Nissen.

Mandskoret har deres helt egen Gravenstein-sang skrevet i anledningen af æblesortens 200 års jubilæum i 1992.

“Med dette venskab lader vi igen Gråsten-træet strække sine grene ud mod verden – præcis som da det i sin tid begyndte sin rejse. Fra lokale rødder vokser nye forbindelser. Vi håber at skabe et levende fællesskab omkring æblets historie, kultur og fremtid,” lyder det fra Gråsten Æblefestival.

Gråstenæblet er nationalæble i Danmark og verdensberømt som en velsmagende kærlighedsfrugt med rødder i Savoyen, der fandt sit hjerte i Gråsten. Nordmændene har for eksempel stolte cidertraditioner.

Tidligere på året fik Gråstenæblet skudsmål som et dårligt cideræble i den norske krimi Mord i Sogn, men det vil Leikanger og Gråsten i fællesskab modbevise. ■

Arkivfoto