Jens Michelsen er bidt af biavl

//Jens Michelsen er bidt af biavl
Jens Michelsen er bidt af biavl 2017-07-12T12:33:42+00:00

Artikeldetaljer

Jens Michelsen er bidt af biavl

Af Ditte Vennits Nielsen
Det kræver ikke ret meget arbejde at være hobbybiavler.
Det kan Jens Michelsen på Hønsnap Mark skrive under på.
I over 20 år har han holdt bier, og kun når honningen skal slynges, må han sætte en dag eller to af til det.
Jens Michaelsen har altid været betaget af bier. De små summende insekter fik hans store interesse efter en arbejdsulykke.
Da han i 1995 købte hus i landlige omgivelser på Hønsnap Mark, fik han lyst til at prøve kræfter med biavl.
Han har derfor altid måttet lægge ører til udsagn som: “Bare rolig, bier stikker ikke” og “Se, en stor bisværm, der er derovre”.
Jens Michelsens bistader står placeret adskillige steder på egnen og i mange år har han også haft bistader på Rømø.
Nogle gange om ugen går han ud for at se til bierne.
Det vigtigste for ham er at holde øje med dronningen, og om hun har plads nok til at lægge æg. Har hun ikke det, skal der sættes et magasin op, for ellers risikerer man, at hun begynder at sværme. Det betyder, at hun smutter og tager en masse bier med sig, og inden der bliver lavet en ny dronning, som også skal ud og parre sig og hjem og lægge øg, går der hurtigt en ekstra måned.
Slynge honning
Forårshonningen hentede han ind i begyndelsen af juni. Den satte han det meste af en dag af til at slynge, si og putte i en beholder.
Men det er stort set også det eneste tidspunkt, hvor biavl tager tid.
“Det er kun, når jeg skal slynge honningen, at det kræver noget tid”, siger den vellidte Jens Michelsen, der er blevet folkepensionist.
Han nyder at formidle sin viden om bierne, og han tager gerne ud for at fjerne hvepsebo eller bistader.
Jens Michelsen lækre, økologiske honning kan købes i LokalBrugsen i Holbøl. 

Jens Michelsen nyder at formidle sin viden om at slynge honning. Forleden fortalte han om biavl for eleverne på Grænseegnens Friskole. Det skete I LokalBrugsen i Holbøl.
Foto Ditte Vennits Nielsen